今日の猫ごはん

今日の猫ごはん、お肉は鹿のすね肉ぶつ切りです。
固まりのお肉のほうが、ミンチよりも断面が少なくて肉が酸化しにくいです。
（と言いつつ、いつもは便利なので角切りやミンチをメインで使ってますが…）



スジがたっぷりと入っていて煮込んだらウマそうなお肉です。




野菜は小松菜と、先日チャマモさんにいただいたアスパラです。
長〜いアスパラ、半分は賄いでアスパラとほうれん草とベーコンのクリームパスタに、
そして残りの半分は猫たちに。
生のままちょっとかじってみたんですが
柔らかくて、トウモロコシみたいに甘かったです！



あとすりゴマも入ってます。
鹿児島県の“喜界（きかい）島”という島で、無農薬栽培されている在来種の白ゴマです。
ゴマの国内自給率は約0.1％、99％以上を中国などからの輸入に頼っています。
需要がなければ供給も成り立ちません。
少し値段は高いですが国産のゴマを選択することは、安全性だけでなく
国内のゴマ生産農家さんの応援にもつながります。

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