骨付きスペアリブのポークカレー！

明日の夜はカレー屋やってます！
今回のカレーは「骨付きスペアリブのポークカレー」です。

スパイスやヨーグルトなどに一晩漬け込んだ骨付きスペアリブを
二日間かけてやわらかく煮込みました。

野菜はシンプルに炒めた玉ねぎとトマトのみ！

ココナッツとレーズンで甘味を加えて、フェアトレードスパイスで
ピリリと奥行きのある味わいに仕上げました。

ガッツリ、肉々しいカレーです。

カレー屋は19時頃より開店予定！（都合により遅れる事もあります…）

お待ちしております！