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mellow cafe のブログが移転します！

新しいブログは こちら！


ホームページもリニューアルしております！

http://mellowcafe.net/


夜ごはんやイベントなどのスケジュールも、一覧で見やすくなっています。

今後の予定はホームページでチェックして下さい！





※このブログも削除せずに残しておきます。

  

ホームページが見た目だけちょっとマシになりました！
スケジュールはわかりやすいと思います。


2/3（木）節分の日！恵方巻きを食べよう！

2/3（木）は節分の日です！

節分の日は、暦の上で春を迎える立春（2/4）の前日にあたり
一年の厄落としとして、豆まきやお化けなど、各地で色んな行事が行われます。

恵方巻きは関西地方の習慣で、七福神にちなんだ7種の具を巻いた太巻き寿司を
切らずに、その年の恵方を向いて無言で丸かぶりします。

mellow cafe では、ただの太巻き寿司ではおもしろくないので
韓国海苔巻き「キンパプ」を作ります！（※要予約）

「キンパプ」は甘辛く味付けした牛肉やナムルなどの具をごま油と塩で味付けした
ごはんと韓国海苔で巻いた韓国の庶民的な食べ物です。

※韓国語で、海苔＝「キム」ごはん＝「パプ」、あわせて「キムパプ」ですが
最後の「プ」はあまり発音しないので「キムパッ」という感じです。

mellow cafe ならではの、無農薬の分搗き米に古代玄麦、
いまでは珍しくなった国産ごま（無農薬）をたっぷり混ぜ込んだぷちぷちごはんに
無農薬野菜のナムルなど、たっぷりの具を巻き込んだ「キンパプ」を
まごころ込めて巻きまくります！

具沢山の あったか〜いぶた汁 を たっぷり丼茶碗で！ とセットで！

恵方を向きつつ一年の厄を祓って、お腹も猫パワーも補給してください！

節分キンパプは、夜ごはんのメニューです！
2/3（木）は平日ですが遅めまで営業しますので、お仕事帰りにもどうぞ！


・節分キンパプと具沢山ぶた汁のセット　…　¥1,600


※【要予約】1/30（日）までにご予約をお願いします！


昨年の節分にまかないで作ったキンパプ
http://mellowcafe.tamaliver.jp/e100031.html

Google キンパプ！



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1月22日(土) メロウな新年会♪ ＠ mellow cafe

ご予約受付中！ 0422-24-8989

【開催時間】20:00頃 〜 閉店未定（翌日曜日の営業に差し支えない程度に…）
【参加費】¥1,500（年越し営業に参加された方は¥1,000）


みんなで楽しめるおやつやゲームなどの差し入れ大歓迎！
（飲み物以外でお願いします）

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※1月18日(火)はお休みを頂きます。
17日(月)〜18日(火)は連休になりますのでご注意ください。



  

14日(金)は新年お初、久しぶりの夜ごはんの日です！

今回は、寒くなってますます美味しさが増してきた今が旬！な ほうれん草 を
たっぷりと使った、ほうれん草とチキンのカレーです！

ほうれん草は寒くなると糖度が高くなって栄養も増します！
いまの時期がいちばん美味しい！

ちょっと甘めのマイルドなカレーにするつもりです。
ごはんはお馴染みの、精米したての分搗き米に、古代玄麦入りのぷちぷち麦ごはん！
麦ごはんや雑穀ごはんは、カレーによく合いますよ〜
（米も古代麦も埼玉県産の無農薬栽培です）


・ほうれん草とチキンのカレー　…　サービス価格　¥1,300！


今回特別に！

新春限定の「賀正エール」とセットで！　な、なんと！　¥2,000！


テレビショッピングみたいですが、、、

カレー好きな皆さま、お待ちしております！


※ご予約も承ります！　0422-24-8989


【カレー豆知識】
ほうれん草とチキンといえば、インド料理屋さんなどでも「サグ・チキン」として
定番メニューの1つで、一年中メニューに必ず載っていますが
いちばん美味しい冬場に注文するのがベストです！

ほうれん草を使ったカレーはお店によって「サグ」とか「パラク」とか
書かれていますが、ヒンディー語で「ほうれん草」のことは「パラク」と言います。
「サグ」は「菜の花」のことですが「菜の花」は季節ものなので
一年中出回っている「ほうれん草」で代用するうちに混同されているようです。



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1月22日(土) メロウな新年会♪ ＠ mellow cafe

ご予約受付中！ 0422-24-8989

【開催時間】20:00頃 〜 閉店未定（翌日曜日の営業に差し支えない程度に…）
【参加費】¥1,500（年越し営業に参加された方は¥1,000）


みんなで楽しめるおやつやゲームなどの差し入れ大歓迎！
（飲み物以外でお願いします）

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※1月18日(火)はお休みを頂きます。
17日(月)〜18日(火)は連休になりますのでご注意ください。


  

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1月22日(土) メロウな新年会♪ ＠ mellow cafe

【開催時間】20:00頃 〜 閉店未定（翌日曜日の営業に差し支えない程度に…）
【参加費】¥1,500（年越し営業に参加された方は¥1,000）

今回は参加費にドリンク代が含まれておりませんので
参加される方には、最低でも１ドリンクのご注文をお願いいたします。

という訳で、飲み物の差し入れはご遠慮ください。
よろしくお願いいたします。m(_ _)m

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３連休、10日(月)も営業します！

  

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まず、臨時休業日のお知らせです。1月18日(火)はお休みを頂きます。
17日(月)〜18日(火)は連休になりますのでご注意ください。

1月10日(月)は営業致します！

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1月22日(土) メロウな新年会 ＠ mellow cafe

【開催時間】20:00頃 〜 閉店未定（翌日曜日の営業に差し支えない程度に…）
【参加費】¥1,500（年越し営業に参加された方は¥1,000）


開催内容は年越し営業と同じような感じになります。
テーブルや席の配置、店内の雰囲気、接客など、通常営業とはまったく異なります。
友だちの家に遊びに来たような感じになりますので、
ご理解いただける方のみ、ご参加くださいますようお願いいたします。

定員は12〜13名程度を予定しております。
予定の定員数に達した時点で、予約受付を終了致しますので参加をご希望の方は
お早めにご予約をお願いいたします。（予約受付：0422-24-8989）

年越し営業と同様、『皆で楽しめる』、おやつ、ゲームなどの
差し入れは大歓迎ですが、お客さまご自身で楽しむための持ち込みはご遠慮下さい。

ただし、肉系、魚系のおつまみ、猫のおもちゃやマタタビなど
猫たちのココロを乱すような物の持ち込みは厳禁ですので、十分ご注意ください。


※年越し営業の様子
　






1月10日(月)〜1月15日(土)の期間、成人式をお祝いしましょうということで
各種ケーキをご注文の皆様に、ミニアイスが付きます！

新成人の方でなくてもかまいません。
古成人？や未成年の方も、期間中にケーキをご注文頂いた方すべてが対象です。

お楽しみに〜






新春期間限定ビールもありますよ〜！
強めのホップの旨味やスパイスの香りのコクと飲みごたえのあるビールです！


  

お正月気分も少し落ち着きましたでしょうか。
mellow cafe は1月5日(水)より新年の営業を開始致します。

12/31の年越し営業にお越しいただいた皆様、ありがとうございます！
たくさんの差し入れもいただき、テレビ、ゲーム、トランプなど、わいわいと盛り上がり
楽しい年越しイベントでした。朝まで居た方もお疲れさまでした。

　

またこういうイベント出来たら良いなと思いますので
是非是非ご参加下さ〜い。





1月10日(月)〜1月15日(土)の期間、成人式のお祝いということで
ケーキのご注文時の皆様にミニアイスが付きます！

新成人の方でなくてもかまいません。
古成人？や未成年の方も、ご来店の方すべてが対象です。

お楽しみに〜





新春期間限定ビールもありますよ〜！
強めのホップの旨味やスパイスの香りのコクと飲みごたえのあるビールです！