2/3（木）節分の日！恵方巻きを食べよう！

ホームページが見た目だけちょっとマシになりました！
スケジュールはわかりやすいと思います。


2/3（木）節分の日！恵方巻きを食べよう！

2/3（木）は節分の日です！

節分の日は、暦の上で春を迎える立春（2/4）の前日にあたり
一年の厄落としとして、豆まきやお化けなど、各地で色んな行事が行われます。

恵方巻きは関西地方の習慣で、七福神にちなんだ7種の具を巻いた太巻き寿司を
切らずに、その年の恵方を向いて無言で丸かぶりします。

mellow cafe では、ただの太巻き寿司ではおもしろくないので
韓国海苔巻き「キンパプ」を作ります！（※要予約）

「キンパプ」は甘辛く味付けした牛肉やナムルなどの具をごま油と塩で味付けした
ごはんと韓国海苔で巻いた韓国の庶民的な食べ物です。

※韓国語で、海苔＝「キム」ごはん＝「パプ」、あわせて「キムパプ」ですが
最後の「プ」はあまり発音しないので「キムパッ」という感じです。

mellow cafe ならではの、無農薬の分搗き米に古代玄麦、
いまでは珍しくなった国産ごま（無農薬）をたっぷり混ぜ込んだぷちぷちごはんに
無農薬野菜のナムルなど、たっぷりの具を巻き込んだ「キンパプ」を
まごころ込めて巻きまくります！

具沢山の あったか〜いぶた汁 を たっぷり丼茶碗で！ とセットで！

恵方を向きつつ一年の厄を祓って、お腹も猫パワーも補給してください！

節分キンパプは、夜ごはんのメニューです！
2/3（木）は平日ですが遅めまで営業しますので、お仕事帰りにもどうぞ！


・節分キンパプと具沢山ぶた汁のセット　…　¥1,600


※【要予約】1/30（日）までにご予約をお願いします！


昨年の節分にまかないで作ったキンパプ
http://mellowcafe.tamaliver.jp/e100031.html

Google キンパプ！



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1月22日(土) メロウな新年会♪ ＠ mellow cafe

ご予約受付中！ 0422-24-8989

【開催時間】20:00頃 〜 閉店未定（翌日曜日の営業に差し支えない程度に…）
【参加費】¥1,500（年越し営業に参加された方は¥1,000）


みんなで楽しめるおやつやゲームなどの差し入れ大歓迎！
（飲み物以外でお願いします）

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※1月18日(火)はお休みを頂きます。
17日(月)〜18日(火)は連休になりますのでご注意ください。