お昼の早い時間に書きかけていたのですが
バタバタと忙しくなってしまってこんな時間になってしまいました。

たまにはこんな記事もいかがでしょう。
もう遅いので今日はそろそろ終わりの時間ですが、明日のご参考に…
ちなみにブラウニーとさつま芋のパウンドケーキは
あと少しでなくなりそうです。

● 有機バナナとココナッツのケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５８０

濃厚な甘味の完熟有機バナナと有機ココナッツをたっぷり
贅沢に使った、特製しっとりバナナケーキ！
ケーキを焼くときにバナナが熟したタイミングが合わないと
焼きませんので、あるときはあるうちに是非どうぞ！


● 有機いちじくのパウンドケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５８０

黒イチジクと白イチジク、２種類の有機干しいちじくを
奄美大島の黒糖焼酎 （ラム酒のような香り！） に漬け込んで
ふっくらパウンドケーキ生地に混ぜて焼きあげました！



● さつま芋のパウンドケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５８０

ほっこり甘くふかした自然農法のさつま芋がゴロゴロ。。
喜界島産の無農薬栽培の白ゴマがぷちぷち。。
今年のさつま芋はシーズン終盤ですが、まだまだ美味しいです！


● アメリカンブラウニー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４８０

オーガニックチョコを使ったむっちり食感のブラウニー！
いろいろなレシピで試行錯誤しながら作っています。。
今回のブラウニーはなかなかチュゥイーに焼き上がりました！
前回のブラウニーより大きいです。お試しください！


● ベリーのジャムクッキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３００

無添加ジャムをのせてしっとりクッキーを焼きました。
ちょっぴり甘い物が欲しいときに…
苺・ラズベリー・ビルベリー、のうち２枚セットです。
なにが出るかはお楽しみで！





今日の猫ごはん


・ターキー
・ラム骨ごとミンチ
・羊内蔵ミックス
・ミニ人参
・納豆
・玄米酢

内堀醸造の『有機玄米酢』、もの凄くおいしいお酢です！
オススメの一品です！



今週末はメイちゃんの mellow cafe での最後の週末です！
週明けの３月２２日（月）には新しいご家族のもとへ引っ越しです。



＜お知らせ＞
※３月２２日（月）・２３日（火）連休させていただきます。