たまりば

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2010年05月23日

酔いどれ〜

明日は夜22時までの酔いどれ営業です!
あいにくの雨っぽいですが、猫を肴にしっとりと酔いどれましょう!

通常営業終了の19:30頃から、なんとな〜く酔いどれ営業に移行します。
なんとな〜く立ち寄ってみてくださ〜い!

美味しいお酒と肴をご用意してお待ちしております!



今日の営業終了後に、ちょっと明日の仕込み…
三之助の豆腐となたね油や玄米酢などで「豆腐マヨネーズ」を作りました。

酔いどれ〜

何になるかな〜? 明日のお楽しみ!



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今週末は mellow shop in 八王子
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明日は夜22:00まで営業します!



今月の通常 mellow shop は 5月31日(月)開催!



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    Posted by mellow cafe  at 01:28 │Comments(3)お知らせ

    この記事へのコメント
    豆腐マヨネーズ、おいしかったです!!
    どうやって作るんでしょう。
    卵や油も使うんでしょうか?後ろに油っぽいのはありますねぇ…

    私たち普通のマヨネーズがそこまで好きではないので、あんなにおいしく代替できるなら作ってみたいです。
    Posted by はづ at 2010年05月24日 21:34
    >はづさん

    豆腐マヨネーズは、豆腐、植物油、酢、塩、からしなどで作ります。
    材料全てフードプロセッサーで混ぜるだけなので簡単ですよ!
    Posted by mellow cafe at 2010年05月24日 22:50
    ありがとうございます!
    卵なしですか。
    それはイイですねー(コレステロール過多な人が約一名…)

    今度チャレンジしてみます~♪
    Posted by はづ at 2010年05月25日 00:59
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      コメント(3)