2010年06月23日
今日の猫ごはん
・馬肉
・ビーツ
・ゴーヤ
猫ごはんに初めて「ビーツ」という野菜を使ってみました。
ロシア料理のボルシチとかに使う野菜ですね。（食べたことないですけど）
ビタミンＣや鉄分・ミネラルなどが豊富なようです。
酸っぱそうなイメージでしたが、スイートコーンよりも糖分が多く含まれて
酸っぱいどころか、甘みが強い野菜であるそうです。
初めてのビーツ（＋ゴーヤ）入りごはんは、フジ子がとても嫌そうでしたが
それでも残さずチビチビと完食…
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フジコはビーツが嫌だったんでしょうか？
それでも完食するところがたくましい（笑）
てんさいだいこんと同じ系統ですよね。
というかどこで手に入るのでしょう、そんなレア野菜。
食べたくても缶詰しかないので…
フジコは本当に「残す」ということを知りません。
保護される前はよほど食べ物に困っていたのでしょうか…
＞はづさん
シチューに、ボルシチという料理に入ってますよね。
そんな感じでしょうか。
近所の農家さんが今年から栽培しているみたいです。
（猫の足跡がついていた所）