日曜日は通常メニューにはないお酒や肴などを用意して
夜22時まで営業してみました。

あいにくの雨でしたがご来店いただいたお客様ありがとうございます！
ほどほどに満席となり、ちょうど良い具合でした。

有機芋焼酎「天地水楽」や、玄米焼酎、八海山の原酒、ブランデーなどで仕込まれた
梅酒各種、幻の柑橘“じゃばら”を使った「じゃばら酒」など
お酒もいろいろ、ビールも川越の地ビールＣＯＥＤＯをご用意しました。




今回の肴盛り合わせ！


・手羽元のやわらかナンプラー煮込み
・ねぎとにらのピリカラ冷や奴
・紫大根と自家製ツナのサラダ
・男爵とキタアカリの精進ポテトサラダ
・かき菜の黒ごま和え
・そら豆煮

〆には mellow cafe おなじみの、古代麦入り五分搗き米のおにぎりとお茶漬けを
塩鮭と鯖のへしこからお選びいただきました。

へしこの話ではお客さまとサツキがなぜか大盛り上がり！

とても楽しい一夜でした！