いよいよ、明日28日（月）は mellow shop です！
たくさんのお客さまのご来店お待ちしております！



今日はいつものお客さまに、またまたゴーヤをいただきました！
そろそろゴーヤの季節も終わりですが、立派なゴーヤです。

mellow cafeの猫たちはもちろん、スタッフもみんなゴーヤ大好きなので
毎度美味しく戴いております！

ありがとうございます！

という訳で、今宵のディナーの野菜はゴーヤとカボチャです。
カボチャを茹でるときに、味噌と煮干しも入れています。

塩分というのも非常に大切な栄養素の1つです。100%手作りごはんだと塩分はほぼゼロなので、塩や醤油、味噌などをたまに少量添加します。


できあがりはこんな感じで、煮干しはトッピングに。

ごちそうだニャ〜ン